Названы диеты, которые увеличивают риск перелома костей


Названы диеты, которые увеличивают риск перелома костей

Ученые установили, что полный отказ от мяса может крайне негативно отразиться на здоровье человека.

Волгоград, 23 ноября / «Волга-Медиа.ру» /.

Ученые из Оксфорда и Бристоля проанализировали информацию о состоянии 54 898 человек, полученную за 18 лет наблюдений. Они изучили данные о переломах костей и всех случаях, которые вызывали эту травму, пишет insider.com. Исследователи хотели выяснить, насколько они связаны с диетой, так как считали белок и кальций ключевыми компонентами костей.

Оказалось, что веганы на 43% чаще других людей ломают кости. Вегетарианцы и пескетарианцы также имели повышенный риск переломов, но они получают с пищей больше белка и кальция. Мясоеды оказались в самой выгодной ситуации.

Ученые подчеркивают, что не советуют отказываться от растительной диеты. Однако ее приверженцам необходимо более тщательно планировать свое питание, чтобы организм смог получать жизненно необходимые нутриенты и витамины.

Василий Бахолдин. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко/ архив.

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии