Ученые предупредили о вреде диеты с чрезмерным содержанием сахара

Как оказалось, сахар помогает развиваться вредным бактериям в ЖКТ, вызывает колит и воспаления кишечника.

Волгоград, 31 октября / «Волга-Медиа.ру» /.

Исследователи из Техасского университета провели испытания на грызунах. Животных кормили в течение недели раствором с 10% различных пищевых сахаров – от глюкозы до сахарозы, пишет издание Science Translational Medicine. У мышей, которые были предрасположены к колитам, либо им искусственно вызывали воспалительное заболевание кишечника, при сахарной диете симптомы становились более тяжелыми.

Кроме того, после сахарной диеты в течение еще семи дней у животных наблюдалось увеличение популяции микробов, разрушающих слизистую кишечника. Ученые считают, что эта информация поможет людям с ВЗК более эффективно строить свой рацион питания.

Василий Бахолдин. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский/ архив.