Ученые определили продлевающую жизнь кашу

Результаты исследований подтверждают, что обычная гречневая крупа может оказывать удивительное воздействие на организм человека и даже продлевать его жизнь.

Волгоград, 29 сентября / «Волга-Медиа.ру» /.

Сибирские ученые провели ряд испытаний и выяснили, что гречневая каша запускает в организме человека процесс выработки особых белков, которые способствуют долголетию. Крупа повышает устойчивость к стрессам и защищает клетки от процесса старения.

Кроме того, при диетах с применением гречки формируется особый эффект ограничения калорийности – крупа хорошо насыщает, но при этом содержит много неперевариваемой клетчатки.

Теперь ученые работают над вопросом, какие еще продукты могут способствовать выработке у человека белка долголетия.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.

Василий Бахолдин. Фото:  Pixabay.com.