Назван овощ, который улучшает зрение и очищает организм от сахара

По словам медиков, кабачки отличаются низким содержанием углеводов и массой клетчатки. Ими можно заменить картофель, макароны и рис.

Волгоград, 9 сентября / «Волга-Медиа.ру» /.

Специалисты называют кабачок естественным лекарством от простуды, сыпи и плохого зрения.

Польза для глаз обусловлена бета-каротином, зеаксантином и лютеином. Также растительные антиоксиданты способствуют укреплению здоровья органов зрения, сообщает Food.news.

Клетчатка стабилизирует уровень сахара и предотвращает его резкие скачки после приема пищи.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.

Дмитрий Норовлянский. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.