Сейчас в самом разгаре сезон ягод, которые не только обладают приятным вкусом, но и могут принести пользу здоровью.
Волгоград, 9 июля / «Волга-Медиа.ру» /.
Эти растительные продукты непременно стоит включать в рацион. Их можно употреблять свежими, добавлять в каши и сладкие салаты, готовить напитки из них. Ежедневное употребление ягод помогает укрепить иммунитет.
Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты и кумариновых веществ красная смородина улучшает свертываемость крови. Также она оказывает болеутоляющее и противоопухолевое воздействие.
Черная смородина богата важными для здоровья витаминами и микроэлементами. Так, всего горсть этих ягод снабжает организм суточной нормой витамина С. В листьях черной смородины присутствуют эфирные масла, магний, серебро, сера, медь и марганец.
Ежевика очень полезна при похудении. Она содержит клетчатку и способствует снижению холестерина в крови. Кроме того, употребление этой ягоды снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Малина обладает жаропонижающим свойством. Чай с этой ягодой помогает избавиться от неврозов, депрессии, простудных заболеваний и улучшить сон.
Клубника богата фолиевой кислотой, необходимой для нормализации работы репродуктивной системы. В ней содержится много витаминов и минералов. Кроме того, клубнику применяют в косметических целях. Мелкие семена ягоды используются для пилинга, стимулируя кровообращение.
Наталья Иванова, Инна Бабайкина. © Фото ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага / архив.