Ученые раскрыли пользу плотного завтрака в борьбе с диабетом

Немецкие исследователи выяснили, что плотный утренний прием пищи может помочь в борьбе с ожирением и диабетом.

Ученые провели небольшой эксперимент с участием 16 добровольцев, которых разделили на две группы. В течение трех дней первые питались низкокалорийными завтраками и более плотными обедами, а вторые – наоборот. Затем добровольцы менялись местами, но все время эксперимента получали одинаковый объем пищи, пишет журнал Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Ученые следили за количеством выделяемой после еды энергии, уровнем сахара в крови, а также изучали анкеты, в которых волонтеры описывали чувство голода и аппетита. 

Исследователи пришли к выводу, что сочетание плотного завтрака и низкокалорийного ужина способствует тому, что утром у человека вырабатывается в 2,5 раза больше тепла, чем в вечернее время. При этом уменьшается концентрация глюкозы и показатель инсулина в крови. 

Свои наработки ученые рекомендуют использовать для борьбы с ожирением и диабетом. 

Отметим, материал носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста. При возникновении проблем со здоровьем необходимо обратиться к врачу. 

Инна Бабайкина. Фото: pixabay.com