В Волгограде из оборота изъяли около 18 кг опасной рыбы

За 9 месяцев этого года сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора провели 122 проверки в отношении рыбоперерабатывающих предприятий, а также организаций торговли и общественного питания, осуществляющих оборот рыбы и рыбной продукции.

Волгоград, 18 ноября / «Волга-Медиа.ру» /.

Специалисты проверили 254 пробы рыбы. Из них 12% не прошли проверку по массовой доли содержания глазури, еще 6% – по микробиологической загрязненности, сообщили в пресс-службе ведомства.

По фактам нарушений в отношении юридических лиц, ИП и должностных лиц вынесено 8 постановлений по делам об административных правонарушениях и назначены штрафы на 79 тысяч рублей.

Сотрудники Роспотребнадзора изъяли 4 партии рыбной продукции, которая не соответствовала санитарно-эпидемиологическим требованиям. Всего объем изъятой продукции составил 17,8 кг.

Дмитрий Норовлянский. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.