Названы вредные и полезные свойства кофе с кардамоном


Названы вредные и полезные свойства кофе с кардамоном

Вероятно, многие слышали о полезных свойствах кардамона и его аромате, однако не все знают про его негативное воздействие на организм.

Волгоград,  7 сентября / «Волга-Медиа.ру» /.

Кардамон богат железом, фосфором, кальцием, магнием и другими микроэлементами, а его семена обладают пряным ароматом. Молотый кардамон можно добавлять в кофе и другие напитки. Но будьте осторожны: кофе с кардамоном пейте в небольших количествах.

Перед тем, как добавлять его в свой напиток, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Специалист подскажет, нет ли у вас противопоказаний, ведь он вреден аллергикам, тем, кто страдает болезнями ЖКТ. Напиток может повредить слизистую оболочку ЖКТ и оказаться вреден беременным и кормящим женщинам.

Если все в порядке, и вы все же решили попробовать кофе с кардамоном, прогрейте турку на небольшом огне, высыпьте в нее половину чайной ложки сахара и три чайных ложки кофе.

Перед этим нужно растолочь кардамоновые зерна в ступке, добавить их в турку к кофе и сахару, залить 120-ю мл некипяченой холодной воды и поставить на огонь.

Дождитесь, пока на поверхности соберется пена, снимите турку с огня, а через 5 секунд поставьте снова. Повторите три раза.

Затем дайте настояться готовому напитку и налейте его в чашку, которую вы предварительно согрели кипятком.

Ирина Тимофеева, Дарья Соловьева. Фото: pixabay.com

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии