Ученые объяснили, почему людям нравятся горькие напитки
Неврологи рассказали, что означают вкусовые предпочтения людей.
В процессе экспериментов ученые доказали, что любовь к сладким или горьким напиткам продиктована генами. Но не теми, что отвечают за вкусовые ощущения. Люди предпочитают горькие продукты ради их психофизических свойств.
Во время исследований все напитки разделили на две группы – сладкие (все соки и сахаросодержащие) и горькие (кофе, пиво, вино, грейпфрутовый сок). Произвели анализ данных 336 тысяч людей, данные о генах которых хранятся в Биобанке Великобритании.
Ученые обратили внимание на вариант в гене FTO, который отвечает за пристрастие к сладким напиткам. Стоит отметить, что раньше ученые считали, что этот вариант гена связан со сниженным риском ожирения.
Теперь медики знают, что люди пьют кофе или алкоголь не из-за приятного вкуса, а ради получаемого в итоге эффекта.
Василий Бахолдин. Фото: pixabay.com
Волгоградцы могут снова увидеть «поезд Илона Маска»
В это воскресенье на орбиту отправят новую партию интернет-спутников.
Волгоградская область, 30 марта 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. 30 марта в 22.16 по московскому времени компания Илона Маска запустит группу из 24 интернет-спутников. Это будет уже 244-я партия – таким образом, общее число отправленных на орбиту спутников Starlink ...
ЧитатьВедущие ученые-химики проводят в Волгограде заседание бюро о материалах РАН
Академик, секретарь отделения химии и науки о материалах РАН Михаил Егоров поделился своими впечатлениями о встрече, состоявшейся на волгоградской земле. В областном центре впервые проходит выездное заседание бюро Российской академии наук с участием ведущих российских химиков.
Волгоградская область, 28 марта 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. «Мы собрались на замечательной волгоградской земле, где на протяжении десятилетий формировались замечательные школы химиков, чтобы обсудить проблемы внедрения результатов фундаментальных ...
ЧитатьВ Волгограде проходит заседание бюро отделения химии и наук о материалах РАН
Губернатор Андрей Бочаров провел встречу с ведущими российскими химиками, которые прибыли в регион для участия в выездном заседании бюро Российской академии наук. С участием 14 академиков РАН были рассмотрены ключевые вопросы развития химической отрасли, внедрения инноваций и подготовки кадров.
Волгоградская область, 28 марта 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Как отметил Андрей Бочаров, для Волгоградской области большая честь принимать академиков и членов-корреспондентов РАН, ведущих ученых страны в сфере химии и наук о материалах. «Без укрепления ...
ЧитатьУченые выяснили, что физическая активность улучшает работу мозга в любом возрасте
К такому выводу пришли австралийские исследователи, изучившие свыше 2,7 тыс. научных работ.
Волгоградская область, 26 марта 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Ученые из Университета Южной Австралии в рамках своего исследования провели анализ 2724 статей и изучили медицинские данные свыше 250 тыс. человек. На основании рассмотренной информации эксперты ...
ЧитатьВитамин В6 активирует иммунную систему в борьбе с болезнями
Новые исследования раскрывают неожиданное действие витамина В6, которое помогает защитить организм от различных угроз.
Волгоградская область, 28 ноября 2024 / «Волга-Медиа.ру» Исследование ученых из Университета Монаша в Австралии показало, что витамин В6 играет важную роль в иммунном ответе. В частности, определенная форма витамина способна активировать молекулу MR1, ...
ЧитатьКофе способен снизить риск рака печени на 50%
К таким выводам пришли ученые из Университета Квинс в Белфасте в результате исследования.
Волгоград, 19 ноября 2024 / «Волга-Медиа.ру» / Специалисты провели эксперимент с участием 472 тыс. человек. В ходе работы они внимательно изучили пищевые привычки респондентов и оценили вероятность развития у них злокачественных опухолей. Оказалось, что 75% ...
ЧитатьЦифровое общение грозит подросткам депрессией
К такому выводу пришли ученые из Кембриджского университета в результате масштабного исследования. Целью работы было установить уровень влияния одиночества на психику подростков.
Волгоград, 15 ноября 2024 / «Волга-Медиа.ру» / Физическая изоляция оказывает серьезное влияние на психологическое состояние молодых людей. Это, в свою очередь, ведет к повышенной тревожности и усиленной реакции на возможные угрозы. В ходе исследования ...
ЧитатьУченые из Волгограда разработали новое средство от тромбоза
По сравнению с другими уже существующими препаратами для снижения риска появления тромбов в сосудах лекарство волгоградских специалистов не раздражает слизистую оболочку желудка и не вызывает кровотечения.
Волгоград, 13 ноября 2024 / «Волга-Медиа.ру»/. Как сообщает «Волгоградская правда.ру», эффективность нового препарата от тромбоза была подтверждена в рамках исследования, в котором в качестве подопытных использовались крысы. Ученые разделили грызунов ...
Читать