Волгоградские общепиты посоревнуются в мастерстве приготовления блинов

10 марта на площадке у интерактивного музея пройдет конкурс «Царицынские блины». Представители волгоградских предприятий общественного питания будут состязаться в приготовлении главного блюда на Масленицу.

Волгоград, 4 марта / «Волга-Медиа.ру» /.

Представителям общепитов предложат приготовить дрожжевые, классические блины, а также блины на кефире, на воде и с различной начинкой.

Как сообщили в пресс-службе мэрии, комиссия оценит не только внешний вид блюда, но и его вкусовые качества, а также оформление. Помимо приготовления блинов, участники должны подготовить презентацию – описать блюдо и ингредиенты, которые использовались в процессе готовки.

В итоге жюри определит трех победителей.

Напомним, гостей праздника в пойме реки Царицы будут ждать различные конкурсы, игры и забавы, среди которых катание на русской печи и метлобол. Всего в этот день будут работать около 20 интерактивных площадок.

Дарья Соловьева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.

Write a comment